Видеоурок
Брускетты с малосольной рыбой
Простой рецепт вкусной закуски

Урок от
Chef Sasha
Шеф повар Колчаков Александр. 38 лет
г. Санкт Петербург
Кулинарный блогер
Ингредиенты:
Сёмга малосольная 500 грамм
Хлеб Бородинский 400 грамм
Лист салата 50 грамм
Огурцы свежие 100 грамм
Сыр творожный 120 грамм
Лимон 50 грамм
Авокадо 200 грамм
Помидор черри 200 грамм
Сметана 100 грамм
Перец розовый 10 грамм
Цедра лимона 5 грамм
Приготовление:

1
Обжариваем Бородинский хлеб на сухой сковороде до румяной корочки.

2
Чистим и нарезаем авокадо и помидоры, заправляем лимонным соком и сметаной солим и перчим.

3
а половину Бородинского хлеба толстым слоем намазываем творожный сыр, на вторую половину выкладываем смесь помидоров и авокадо. После выкладываем лист салата на наши брускетты.

4
Нарезаем наш слабосолёный лосось, на брускетты, добавляем огурцы на брускетты с творожный сыром.

5
После посыпаем наши брускетты розовым перцем, микрозеленью, и цедрой лимона.
Теперь вы умеете готовить это!
Приготовьте по рецепту из урока
И получите именной сертификат!
Как получить сертификат?

Опубликуйте на сайте Cookpad рецепт и укажите хештег #домашнеезадание
Это будет ваша выполненная домашняя работа



Задать вопрос по уроку
Они выполнили домашнее задание
Скоро тут появятся первые выполненные работы..
Посмотрите другие уроки
Александра
Посмотрите другие уроки наших учителей
Нужна помощь?
Мы готовы ответить на любые ваши вопросы.
Отдел заботы о пользователях Cookpad
Отдел заботы о пользователях Cookpad
Что дает мне школа Cookpad:
Вы станете круче
С нами вы улучшите свои навыки в кулинарии.
Узнаете секреты
Откроем для вас секреты красивой подачи блюд и сервировки стола.
Расширение кругозора
Узнаете о новых способах обработки продуктов, о секретах специй и пряностей, о том, как сделать ежедневные блюда еще вкуснее и ароматнее.
Радость близких
Вы сможете удивить своих родных и близких.
Вы экономите время
Готовка - это время. Его часто не хватает.
Учитесь в любом месте
Учитесь где угодно – дома, в офисе, в кафе.
Эффективность
Наша задача – сделать так, чтобы вы могли научиться новому. Вы точно сможете удивить своих родных и близких.
Бесплатно
За уроки не надо платить. Выполните домашнее задание к уроку - и вы получите доступ к следующему уроку.
У вас есть знания, которыми вы готовы поделиться?
Становитесь учителем в кулинарной школе Cookpad!