Видеоурок
Пирог с пикантной свеклой
Урок от
Ирины Гогаревой
Привет! Меня зовут Ира.
Кулинария - мое основное хобби. Если быть откровенной, то я редко что-то готовлю больше 1 раза =). В мире кулинарии столько интересных блюд, которые очень хочется приготовить и попробовать, поэтому каждую неделю готовлю что-то новое! Стараюсь готовить необычные блюда из самых простых продуктов!
Смотреть видеоурок
Ингредиенты:
150 г муки
50 мл оливкового масла
3-4 ст. л. воды
2 небольшие запеченные свеклы
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. столового хрена
1 яйцо
по вкусу соль и перец
семена кунжута

Приготовление:
Муку просеять, добавить щепотку соли. Добавить масло и воду. Замесить тесто, пока он не станет легко лепиться. Собрать тесто в шар, слегка приплюснуть, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Свеклу нарезать тонкими ломтиками.

Отделить белок от желтка. Смешать белок, сметану, хрен и свеклу, посолить и поперчить.

Раскатать тесто по размеру формы, выложить поверх начинку. Посыпать семенами кунжута. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
Теперь вы умеете готовить это!
Приготовьте по рецепту из урока
И получите именной сертификат!
Как получить сертификат?

Опубликуйте на сайте Cookpad рецепт или фотоотзыв к рецепту и укажите хештег #домашнеезадание
Это будет ваша выполненная домашняя работа



Задать вопрос по уроку
Они выполнили домашнее задание
Посмотрите другие уроки от
Ирины Гогаревой
Посмотрите другие уроки наших учителей
Нужна помощь?
Мы готовы ответить на любые ваши вопросы.
Отдел заботы о пользователях Cookpad
Отдел заботы о пользователях Cookpad
У вас есть знания, которыми вы готовы поделиться?
Становитесь учителем в кулинарной школе Cookpad!